Name: Recettes de huile piquante
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: huile piquante

Meilleures recettes de huile piquante et de cuisine vapeur des Gourmets

Des idées de recettes de huile piquante et de cuisine vapeur pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poisson fumé aux haricots noirs et au piment

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Peu d'ingrédients mais un résultat incroyable: poisson fumé (truite, carpe, ou maquereau), haricots noirs fermentés et piment en paillettes ou huile pimentée chinoise. Le poisson est d'abord cuit rapidement au wok, puis cuit vapeur avec les haricots noirs et le piment. Dégusté simplement avec un riz blanc et quelques pickles (navets lacto-fermentés pour moi), voilà un repas qui nous a beaucoup plu!

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